ここだけの話しなのですが…


実は、ヤフオクに、

アピオスと言うお芋を…

 下

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出品しようと計画しています。


▼アピオスとは?


アピオスは、アメリカホドイモというツル性のマメ科の植物です。原産は北米。ネイティブ・アメリカンの栄養源として食されていました。
アメリカインディアンの戦闘食だったそうです。

▼アピオスの栄養価

葉は羽状複葉。夏、葉のつけ根に淡赤緑色の蝶形の花が開き、その花は乾燥させてお茶にしたりもします。根は細長く地中を這い、地下茎がネックレス状に肥大した芋(3~4cm)塊根を食用とします。驚くのはその芋の栄養価。カルシュウムやビタミンE、イソフラボンが多く、鉄分や繊維質に富み、イモでありながらマメ科に属する非常に珍しい植物です。
アピオスは花で人の心を癒し、実で身体を癒す、人間にとって貴重な栄養食品なのです。


楽天では、

100点くらい販売されているのですが…


ヤフオクでは、

今のところ1人が3パターン出品しているだけです。


目安としては、

100g、100円くらいです。


1kgで、

1000円くらいでしょうか?


種イモを楽天で買って…


ちょっと知り合いの農家に、

栽培してもらいます。


 ⇒ ヤフオクアピオス

(-_☆)キラーン
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